Neues Potential durch Aus- und Umbauarbeiten
Eisenstadt (blms) - Die Weinakademie Österreich mit Sitz in Rust hat sich in den 13 Jahren
ihres Bestehens zu einer wahren Erfolgsstory der heimischen Weinwirtschaft entwickelt. Heute werden bereits 1.000
Weinseminare mit 25.000 Teilnehmern pro Jahr abgehalten, wobei alleine über 5.000 Teilnehmer Kurse in Rust
besuchen. Um der steigenden Nachfrage nach qualitativ hochwertigen Weinschulungen entsprechen zu können, wird
die Weinakademie nun mit einer Gesamtinvestition von 1,2 Millionen Euro zu einem modernen Ausbildungs- und Veranstaltungszentrum
um- und ausgebaut, erklärte Landesrat Paul Rittsteuer in einem gemeinsamen Pressegespräch mit Tourismuslandesrat
Karl Kaplan, ÖWM-Geschäftsführer Mag. Michael Thurner und Weinakademie-Geschäftsführer
Dr. Josef Schuller anlässlich der Projektvorstellung in Rust.
Die Weinakademie in Rust, 1989 als burgenländische Institution gegründet und zwei Jahre später zur
Weinakademie Österreich erweitert, hat im Seehof in Rust ihren Hauptsitz, verfügt dort aber über
keine geeigneten Schulungs- und Veranstaltungsräume. Um hier Abhilfe zu schaffen, wird nun die ehemalige Jugendherberge
direkt an der historischen Stadtmauer saniert und zu einem modernen Seminar- und Veranstaltungszentrum für
Wein um und ausgebaut. Das Raumangebot im entstehenden Ausbildungszentrum wird einen multifunktionalen Veranstaltungsraum
für 200 Personen, zwei kleinere Seminarräume, eine professionell ausgestattete Küche, einen Degustationsraum,
eine Vinothek, ein Informationsbüro sowie weitere Büro- und Besprechungsräumlichkeiten umfassen.
Zusätzlich wird der Innenhof neu gestaltet und damit für Weinevents und andere kulturelle Veranstaltungen
besser einsetzbar gemacht. Die Gesamtinvestitionskosten werden rund 1,2 Millionen Euro betragen. Die Finanzierung
erfolgt über ein INTERREG-Projekt mit Beteiligung von Land (10 %), EU (40 %), der Weinakademie Österreich
(38 %) und der Stadtgemeinde Rust (12 %). Die Bauarbeiten sollen bis zum Herbst 2004 abgeschlossen sein.
Die Weinakademie, aber auch die Weinwirtschaft allgemein haben im Burgenland eine vorbildhafte Entwicklung genommen.
Der burgenländische Wein ist durch seinen qualitativen Aufwärtstrend - speziell im Zusammenhang mit den
touristischen Bemühungen zu einem Kulturträger und wertvollen Botschafter unseres Landes geworden. Im
Lichte der bevorstehenden Veränderungen in Europa kommt dieser infrastrukturelle Modernisierungsschub für
das Seminarzentrum in Rust zum richtigen Zeitpunkt, betonte Landesrat Karl Kaplan.
Angesichts des immer globaler werdenden Weinmarktes und nicht zuletzt auch im Hinblick auf die EU-Erweiterung wird
von der Weinakademie Österreich bereits seit Jahren besonderes Augenmerk auf eine europäische Dimension
des Ausbildungsangebotes gelegt. Die Weinakademie ist hier in ein internationales „Cluster of Wine Excellence“
eingebunden. Dazu Weinakademie-Geschäftsführer Dr. Josef Schuller: „Kooperationspartner sind dabei die
weltweit renommierteste Weininstitution, das Institute of Masters of Wine, seit bereits 10 Jahren der Wine and
Spirit Education Trust, die weltweit größte und in 25 Ländern tätige Weinschulungsinstitution,
und die deutsche Weinkaderschmiede an der Forschungsanstalt Geisenheim im Rheingau. Weitere Kooperationen gibt
es mit Bormarketing Mühely aus Sopron, mit der Budapester Weinschule Borkollegium sowie künftig auch
mit der neu gegründeten Weinakademie Schweiz, die von Absolventen der Weinakademie Österreich geleitet
wird.“ Ungarn stellt mittlerweile nach Deutschland die meisten ausländischen Teilnehmer am Diploma in Rust.
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