1001 Kräutergeheimnisse		erstellt am 06. 05. 04
Duftende Schätze im Haydn-Barockgarten Eisenstadt (blms) - Von 5. bis 9. Mai 2004 finden im Kräutergarten der Familie Haydn erstmalig die "Barocken Kräutertage" statt. Bei Führungen und Workshops für kleine und große BesucherInnen, bei geschmackvollen Verkostungen, einem bunten Mini-Markt und einem Vortrag können jahrhundertealte Kräutergeheimnisse gelüftet und ausprobiert werden. Das detaillierte Programm wurde heute von Kulturlandesrat Helmut Bieler, Geschäftsführer Dr. Wolfgang Kuzmits und Projektleiterin Uschi Kroyer-Zezelitsch im Haydn-Kräutergarten der Öffentlichkeit präsentiert. Der Schatz alter Weisheiten und Rezepturen rund um Kräuter und Heilpflanzen wartet darauf, vom 5. bis 9. Mai im Kräutergarten der Familie Haydn von kleinen und großen BesucherInnen entdeckt zu werden. Als Joseph Haydn 1766 sein Wohnhaus in Eisenstadt kaufte, erwarb er damit auch ein außerhalb der Stadtmauern liegendes "Kuchlgärtl". Haydns Gattin Aloysia pflanzte in diesem Garten Pflanzen und Kräuter für ihren Eigenbedarf an. Joseph Haydn selbst hat hier nicht nur Ruhe und Erholung gesucht, sondern so erzählt man sich - gelegentlich auch komponiert. Der Restbestand des Küchen- und Kräutergartens wurde im Jahr 2002 zu einem Schaugarten mit über 100 Pflanzen aus der Zeit Joseph Haydns umgestaltet. Im Rahmen der "Barocken Kräutertage" können bei interaktiven Führungen, kreativen Workshops, geschmackvollen Verkostungen, einem kleinen Dekomarkt und einem Spezialvortrag eines Pflanzenexperten Kräutergeheimnisse gelüftet und ausprobiert werden. Große und kleine BesucherInnen werden beim Besuch der Barocken Kräutertage einerseits aber auch Wissenswertes über Joseph Haydn und sein Alltagsleben erfahren. Andererseits bieten die Themenführungen, Workshops und der Spezialvortag die Möglichkeit, zahlreiche Informationen über die Entwicklung und Bedeutung verschiedenster Pflanzen einzuholen. Vor Ort geben auch Aussteller gerne Auskunft zu ihren Produkten und Tipps zur Verwendung von Kräutern und Blumen. Auf dem Programm stehen von Mittwoch bis Freitag, von 10.00 bis 17.00 Uhr, Führungen im Haydn-Kräutergarten mit anschließender Verkostung von Blütensäften und würzigen Appetithäppchen. Am Donnerstag folgt um 19.00 Uhr im Haydn-Haus Eisenstadt, Joseph Haydn-Gasse 19, ein Vortrag zum Thema "Gemüse Inkognito - Von fast vergessenen Pflanzen" von Gebhard Kofler-Hofer vom Verein Arche Noah. Die Kinder-Mitmachführung "Sinfonie der Küchenkräuter", ein würziger Workshop für Erwachsene und ein duftender Wohl-fühl-Tag zu Ehren aller Mütter runden das Programm bis 9. Mai ab.
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