"Die ganze Region im Karton!"		erstellt am 22. 08. 05
Oberweis (hofladen) - Aurach und Altmünster haben bereits erfolgreich gezeigt, dass das Salzkammergut schöne Landschaft in geschmackvoller Weise zu bieten hat. Produkte die die Landschaft pflegen freuen den Beschenkten und erhalten indirekt die Landschaft. Um auch in Laakirchen solche regionalen Produkte als Geschenkskorb anbieten zu können, haben sich Landwirte aus Laakirchen zusammengetan, um jenen eine Möglichkeit zu bieten, die regionale Produkte am Gabentisch platzieren wollen anstatt Wein aus Argentinien. "Die Geschenksidee, ein Laakirchner Kisterl" mit Produkten von Laakirchner Bauern zu kreieren lag eigentlich auf der Hand.“erklärt Ernst Puchinger, umtriebiger Initiator zahlreicher erfolgreicher Landwirtschaftlicher Kooperationen in der Region. „Wir werden auch bestens von Seiten der Gemeinde und von Seiten des Regionalmanagements unterstützt, die oft mit Rat und Tat zur Seite stehen.“ Das Laakirchner Regionalkisterl besteht aus einer Flasche Most oder Süßmost, einer Flasche kaltgepresstem Rapsöl, einem Laib Brot, einem Stück Bauerngeselchtem oder Bratl, einer Jausenwurst, einer Streichwurst, einem Laib Ziegenkäse, Bratlfett und einem Glas Honig. Ab 20.- Euro kann das Kisterl in jeder beliebigen Größe und Variation zusammengestellt werden. Eine Bestellung ca. 2 Tage im voraus ist sinnvoll um die Produkte entsprechend vorbereiten zu können. Bestellt und abgeholt werden kann das Kisterl im Hofladen von Ernst und Veronika Puchinger in Oberweis. Den Zufahrtsplan zum verkehrstechnisch optimal gelegenen Hofladen (50 m neben der Bundesstraße) findet man auf http://www.direktvombauern.at.
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