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| Der Naschmarkt-Guide ist da! |
erstellt am |
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| Wien (wienernaschmarkt) - Der erste umfassende Guide zu einem wahren kulinarischen
Denkmal Wiens wurde am 1. Dezember 2007 im Beisein von BV Renate Kaufmann der Öffentlichkeit vorgestellt:
„Der Naschmarkt – Wege durch Wiens kulinarisches Herz". In vorweihnachtlicher Atmosphäre – bei Naschmarkt-Lebkuchen
und -Wein – gab Prof. Gerhard Tötschinger kulinarische Gschichterln und Erlebnisse vom Naschmarkt zum Besten. Begleiten Sie uns durch den Wiener Naschmarkt mit seinen Verkaufsständen und Gastronomielokalen. Nehmen Sie teil am Leben der Standler, lassen Sie sich vom reichhaltigen Angebot verführen und erfahren Sie Unbekanntes aus der Geschichte des Marktes. Das reich bebilderte Büchlein enthält alle Adressen, Öffnungszeiten und das Angebot der Stände. Abgerundet werden diese Informationen durch bodenständige und teilweise „exotische“ Rezepte – zusammengetragen von den Standlern, der Ernährungsberaterin Michaela Haunold und dem Kochbuch-Autor Gerd Wolfgang Sievers („Genussland Österreich"). Der aktuelle Wegweiser beschreibt auf 96 Seiten alle 126 Stände des größten Marktes Österreichs, alphabetisch gegliedert nach dem Warenangebot. 96 Seiten, broschiert, durchgehend farbig, 4,90 Euro; Erhältlich am Naschmarkt, im ausgesuchten Buchhandel oder bei der Redaktion. Informationen: http://www.wienernaschmarkt.eu |
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