ÖJ-Österreich-Woche 14.04.2009-20.04.2009

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Frühlings-GenussWochen bei Oberösterreichs Genusswirten
erstellt am
17. 04. 09

LR Stockinger: Regionalität bei Oberösterreichs GenussWirten - Bewusst heimisch Essen ist nicht nur gesund und schmeckt - es stärkt die regionale Wertschöpfung und sichert Arbeitsplätze
Linz (lk) - Unter dem Motto "Die Sinne wecken" verwöhnen zwischen 18. April und 10. Mai 2009 43 oberösterreichische GenussWirte mit einem FrühlingsGenuss aus regionalen Spezialitäten und Schmankerln der oberösterreichischen GenussRegionen.

Unter der Schirmherrschaft von Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich beteiligen sich inzwischen 371 GenussWirte in ganz Österreich am FrühlingsGenuss. Auch Oberösterreich, wo vor sechs Jahren auf Initiative von Landesrat Dr. Josef Stockinger das Genussland Oberösterreich ins Leben gerufen wurde, beteiligt sich mit seinen 43 Genusswirten an der Aktion. Die 16 Genuss-Regionen Oberösterreichs von der Mattigtalforelle, über den Sauwalderdapfel bis zum Schlierbacher Geflügel steuern ihre Produkte bei.

Die Initiative GenussRegion Österreich und die GenussWochen rücken Spezialitäten der Regionen besonders in den Blickpunkt. "Regionale Vielfalt schafft Lebensqualität. Das Genussland Oberösterreich und die GenussRegion Österreich stehen für Herkunft, Frische sowie kurze Transportwege und macht Region und Produkt zu einer Einheit", so Landesrat Stockinger und verweist auch auf die nachhaltige Steigerung der regionalen Wertschöpfung durch die Aktion.

Berlakovich und Stockinger regen die Konsument/innen zum Griff zu heimischen Lebensmitteln an: "Regionale Genuss-Spezialitäten sind ein besonderes kulinarisches Erlebnis, und gleichzeitig ist ihr Konsum auch ein aktiver Beitrag zur Erhaltung einer vielfältigen Landwirtschaft und vitaler ländlicher Regionen." Lebensmittel und Kulturlandschaft sind untrennbar miteinander verbunden und geben den Regionen ihren eigenen Charakter, der auch auf den Menükarten der GenussWirte wieder zu finden ist.

Alle FrühlingsGenuss-Wirte in ganz Österreich sind auf http://www.genusswochen.at zu finden.

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Frühlings-GenussWochen bei Oberösterreichs Genusswirten		erstellt am 17. 04. 09
LR Stockinger: Regionalität bei Oberösterreichs GenussWirten - Bewusst heimisch Essen ist nicht nur gesund und schmeckt - es stärkt die regionale Wertschöpfung und sichert Arbeitsplätze Linz (lk) - Unter dem Motto "Die Sinne wecken" verwöhnen zwischen 18. April und 10. Mai 2009 43 oberösterreichische GenussWirte mit einem FrühlingsGenuss aus regionalen Spezialitäten und Schmankerln der oberösterreichischen GenussRegionen. Unter der Schirmherrschaft von Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich beteiligen sich inzwischen 371 GenussWirte in ganz Österreich am FrühlingsGenuss. Auch Oberösterreich, wo vor sechs Jahren auf Initiative von Landesrat Dr. Josef Stockinger das Genussland Oberösterreich ins Leben gerufen wurde, beteiligt sich mit seinen 43 Genusswirten an der Aktion. Die 16 Genuss-Regionen Oberösterreichs von der Mattigtalforelle, über den Sauwalderdapfel bis zum Schlierbacher Geflügel steuern ihre Produkte bei. Die Initiative GenussRegion Österreich und die GenussWochen rücken Spezialitäten der Regionen besonders in den Blickpunkt. "Regionale Vielfalt schafft Lebensqualität. Das Genussland Oberösterreich und die GenussRegion Österreich stehen für Herkunft, Frische sowie kurze Transportwege und macht Region und Produkt zu einer Einheit", so Landesrat Stockinger und verweist auch auf die nachhaltige Steigerung der regionalen Wertschöpfung durch die Aktion. Berlakovich und Stockinger regen die Konsument/innen zum Griff zu heimischen Lebensmitteln an: "Regionale Genuss-Spezialitäten sind ein besonderes kulinarisches Erlebnis, und gleichzeitig ist ihr Konsum auch ein aktiver Beitrag zur Erhaltung einer vielfältigen Landwirtschaft und vitaler ländlicher Regionen." Lebensmittel und Kulturlandschaft sind untrennbar miteinander verbunden und geben den Regionen ihren eigenen Charakter, der auch auf den Menükarten der GenussWirte wieder zu finden ist. Alle FrühlingsGenuss-Wirte in ganz Österreich sind auf http://www.genusswochen.at zu finden.

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