Bohuslav: Vorsprung durch Bildung und Forschung
St. Pölten / Alpbach (nlk) - Das Land Niederösterreich ist heuer bei den Alpbacher Technologiegesprächen
in Tirol bereits zum 7. Mal vertreten. Dabei organisierten die Wirtschaftsagentur ecoplus und das Land Niederösterreich
den Arbeitskreis „Can we trust in feed and food?", der sich mit dem Thema Lebensmittelsicherheit beschäftigt.
Im Rahmen der Veranstaltung boten Referenten von Firmen und Institutionen aus Niederösterreich einen Einblick
in deren Forschungstätigkeit.
„Voraussetzung für die Behauptung der regionalen Führungsposition ist ein Vorsprung bei der geistigen
Infrastruktur", meinte Landesrätin Dr. Petra Bohuslav, die auch betonte: „Daher investiert das Land in
Bildung, Forschung und Wissenschaft. Mit der Errichtung von Technologiezentren und dem Ausbau von Kompetenzzentren
schafft Niederösterreich beste Bedingungen für die Entwicklungsarbeit."
Besonders im Technopol Tulln widmen sich die weltweit besten Forscher dem Kampf gegen Schimmelpilze, die in Ernteprodukten
enthalten sein können. Darüber hinaus haben niederösterreichische Firmen, die Lebensmittel verarbeiten,
ein strenges System zuverlässiger Qualitätssicherungsmaßnahmen aufgebaut. „Die Früherkennung
von Risiken ist gefragt", erklärte dazu die Landesrätin. „Die analytischen Methoden zum Nachweis
auch geringer Mengen an kontaminierenden Substanzen oder Mikroorganismen wurden in den letzten Jahren immer weiter
verfeinert. Niederösterreichische Hersteller haben innovative Lösungen erfunden, die die Nahrungsmittelkette
sicherer machen." |