Peterquelle international ausgezeichnet   

erstellt am
28  05. 10

Wien (comunit) - Großer Erfolg für die Steiermark und das steirische Mineralwasser. Die Marken Peterquelle und SteirerQuell erhielten zwei Superior Taste Awards. Geschäftsführer Wolfgang Mitterbäck nahm die beiden Auszeichnungen entgegen. Dass der Geschmack der Peterquelle etwas Besonders ist, wissen die Steirer seit Langem. Und dass die Marke SteirerQuell gerade in der Gastronomie und Hotellerie sehr beliebt ist, auch. Doch seit gestern Abend gibt es erstmals eine internationale Anerkennung für den hervorragenden Geschmack des Mineralwassers aus der Steiermark.

Bei einer Blindverkostung von Mineralwässern aus der ganzen Welt erhielt die steirische Mineralwasserfirma gleich zwei der begehrten Superior Taste Awards für ihre Marken Peterquelle (3 Sterne) und SteirerQuell (2 Sterne). Geschäftsführer Wolfgang Mitterbäck nahm die begehrten Auszeichnungen entgegen. "Wir sind stolz und freuen uns sehr über diese Preise. Ein Beweis dafür, dass aus der Steiermark neben Äpfel, Wein, Kernöl & Co. auch eines der besten Mineralwässer der Welt kommt!"

Der Superior Taste Award basiert auf Blind-Verkostungen von Chefköchen und Sommeliers und ist die höchste Auszeichnung für Lebensmittel und Getränke in Europa. Die Jury besteht aus den 13 renommiertesten Kulinarik- und Sommeliers Verbänden, wie den Maîtres Cuisiniers de France, der Academy of Culinary Arts, Hellenic Chefs' Association, Académie Culinaire de France, Verband der Köche Deutschlands, Jeunes Restaurateurs d'Europe, Federación de Asociaciones de Cocineros de Espana, Federerazione dei Cuochi Italiana, Verband der Köcher Portugal, Årets Kock aus Schweden, Euro-Toques und l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI) . Vergeben werden die Auszeichnungen vom International Taste & Quality Institute in Brüssel - der führenden unabhängigen, aus Köchen und Sommeliers bestehenden Organisation, die sich der Bewertung, Auszeichnung und Förderung von Nahrungsmitteln und Getränken mit hervorragendem Geschmack widmet.
     
Informationen:
http://peterquelle.at

http://www.itqi.com/de/about-itqi.html
   
 
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