Kartoffelmarkt: Vermarktung der Frühsorten weitgehend abgeschlossen   

erstellt am
04. 08. 10

Inlandsabsatz zufriedenstellend - Preisniveau relativ stabil
Wien (bmlfuw/aiz) - Der österreichische Frühkartoffelmarkt präsentiert sich derzeit gut ausgeglichen. Die Vermarktung der typischen Frühsorten ist weitgehend abgeschlossen. Die Anschlusssorten brauchen regional noch etwas Zeit, so dass das verfügbare Angebot derzeit nicht allzu umfangreich ausfällt. Mit dem Inlandsabsatz ist man für Anfang August ebenfalls zufrieden, teilt die LK NÖ mit. Dies spiegelt sich auch in den Erzeugerpreisen wider.

Die für die Saison typische rückläufige Preisentwicklung fällt heuer sehr moderat aus. Seit Mitte Juli konnte das Preisniveau sogar weitgehend stabil gehalten werden. In der Steiermark wurden zu Wochenbeginn unverändert zwischen EUR 20,- und 25,- je dt bezahlt. Aus Oberösterreich wurden durchschnittlich EUR 24,- je dt und aus Niederösterreich EUR 20,- gemeldet. Angesichts des Vermarktungsvorsprungs und der geringen Hektarerträge bleiben die Erzeuger bezüglich der weiteren Marktentwicklung positiv gestimmt.

In den vergangenen Tagen gab es in vielen Regionen Deutschlands nennenswerte Niederschläge. Bei niedrigeren Temperaturen erholen sich die später reifenden Kartoffelbestände. Alles, was im Sommer vermarktet werden soll, hat aber nur noch geringes Wachstumspotenzial. Insofern wird es weiterhin nur unterdurchschnittliche Erträge geben, die mit einer flotten Flächenräumung einhergehen. Nennenswerter Angebotsdruck kommt damit nicht auf und die Preise gaben nur moderat nach. Der mittlere Erzeugerpreis für schalenfeste Ware lag in Deutschland zu Wochenbeginn bei EUR 30,- je dt.
     
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