Wien (boku) - Die jüngste Auszeichnung für die gelungene Zusammenarbeit zwischen BOKU und der
TU Wien ist die Finanzierung eines fünfjährigen Forschungsvorhabens durch das Land Niederösterreich.
Das Analytikzentrum des BOKU-Departments IFA-Tulln zählt seit langem zu den Top Forschungseinrichtungen für
die Analytik von Lebensmitteln. Zahlreiche Methoden zum hochempfindlichen Nachweis von Schimmelpilzgiften (Mykotoxine)
und allergener Bestandteile in Nahrung wurden unter der Leitung von Prof. Rudolf Krska entwickelt. Die Arbeitsgruppe
von Prof. Robert Mach an der TU Wien beschäftigt sich ebenfalls mit Lebensmittelanalytik und weist Schimmelpilze
in Getreideprodukten anhand ihres DNA-Fingerabdruckes nach. Mit dem Ziel, die internationale Wettbewerbsfähigkeit
zu stärken, wurden nun die Kräfte der beiden Forschungsgruppen von BOKU und TUW gebündelt. Um die
Qualität von Agrarprodukten auch in Zukunft für Österreich sicherzustellen, sollen unter der Leitung
von Dr. Kurt Brunner und Prof. Rudolf Krska molekularbiologische und biochemische Analysemethoden zum Nachweis
von kleinsten Spuren unterschiedlichster Schimmelpilzgifte sowie gentechnisch veränderter Pflanzenbestandteile
am Department IFA-Tulln weiterentwickelt werden.
Die Zusammenarbeit der Universität für Bodenkultur Wien und der Technischen Universität Wien am
Department IFA-Tulln ist ein hervorragendes Beispiel für gelebte interuniversitäre Kooperation. Beide
Forscherteams ergänzen sich in einzigartiger Weise und können so ihre Arbeiten zur Sicherstellung der
Lebensmittelqualität rasch vorantreiben.
Stichwort: IFA-Tulln
Das Interuniversitäre Department für Agrarbiotechnologie (IFA-Tulln) wurde 1994 von der Universität
für Bodenkultur Wien (BOKU), der Veterinärmedizinischen Universität Wien (VUW) und der Technischen
Universität Wien (TU Wien) als gemeinsame Forschungsstätte für landwirtschaftliche Biotechnologie
gegründet. Zusätzlich zum regen Austausch der Universitäten untereinander gibt es ein Beratungsgremium
- den IFA-Tulln Beirat - welchem Vertreter der drei Universitäten und des Landes Niederösterreich angehören.
So können die Interessen der anderen beiden Partneruniversitäten im BOKU-Department IFA-Tulln sichergestellt
werden. |