Tiefkühlkost aus NÖ wird im Ausland immer beliebter   

erstellt am
14. 03. 11

Hollabrunn (nöwpd) - Im Ausland immer beliebter werden die Tiefkühlkostprodukte des Hollabrunner Erdäpfelverarbeiters Frisch & Frost, die das Unternehmen unter den Marken "Bauernland" und "Toni Kaiser" vertreibt. Hatte Frisch & Frost im Geschäftsjahr 2009 noch 40 Prozent des Gesamtumsatzvolumens im Export erwirtschaftet, waren es im Vorjahr bereits 43 Prozent. "Deutschland ist unser Hauptabsatzmarkt im Ausland, gefolgt von Italien, der Schweiz und einigen mittel-osteuropäischen Ländern", teilt Geschäftsführer Gerfried Pichler dem NÖ Wirtschaftspressedienst mit.

Mit 286 Beschäftigten, davon 225 in der Zentrale in Hollabrunn, hat Frisch & Frost 2010 rund 114.000 Tonnen Erdäpfel verarbeitet. Bekannt ist die Tochterfirma der Raiffeisen Ware Austria (RWA) im Lebensmittelhandel und der Gastronomie als Erzeuger von Tiefkühlkost, wie Pommes frites, Kartoffelsalat, Grießnockerl, Germknödel oder Strudelteig. Frisch & Frost ist auch größter Systemlieferant von Pommes frites für die Fast-Food-Kette McDonald´s.

Im Vorjahr hat die Weinviertler Tiefkühlkostfirma einen Umsatz von 68,4 Millionen Euro erwirtschaftet, genau so viel wie 2009. Die Absatzmenge hingegen ist um 7,5 Prozent gestiegen. "In der heutigen Zeit verlangen die Konsumenten immer stärker nach vorgefertigten Produkten", erklärt Pichler. Leider habe der allgemeine Preisverfall bei den Erdäpfelerzeugnissen, insbesondere bei den Pommes frites, kein Umsatzwachstum möglich gemacht.

Frisch & Frost hat rund 350 Landwirte aus dem Weinviertel, dem Marchfeld und aus dem Burgenland unter Vertrag. Diese produzieren für das Hollabrunner Unternehmen Erdäpfel nach strengen Qualitätsrichtlinien. Unter dem Titel "Beste Kartoffelqualität 2010" hat Frisch & Frost vor kurzem im Beisein von Landwirtschaftsminister Nikolaus Berlakovich acht seiner Lieferanten geehrt, die sich durch besondere Leistungen beim Anbau der Erdäpfel auszeichnen konnten.
     
Informationen: //http://www.frisch-frost.at    
     
zurück