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| Weingut Cobenzl präsentiert erste Jungweine 2011 |
erstellt am |
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| "Junger Wiener" und Grüner Veltliner Classic als Vorboten des neuen Spitzenjahrgangs Wien (rk) - Es ist soweit: der "Junge Wiener" und der Grüne Veltliner Classic eröffnen mit jugendlicher Leichtigkeit die Weinsaison 2011! "Wien ist bis weit über die Stadtgrenzen hinaus für seinen Weinbau und dessen Qualität bekannt", so Umweltstadträtin Ulli Sima und ergänzt: "Das ist einzigartig für eine Millionenstadt!" Jährlich produzieren die Wiener Winzer insgesamt rund zwei Millionen Liter Wein, die Stadt hat mit dem Cobenzl sogar ein eigenes Weingut - und dieses ist über die heurige Ernte hocherfreut: "Der lange und intensive Altweibersommer hat die Trauben heuer perfekt reifen lassen", so Thomas Podsednik, Leiter des Landwirtschaftsbetriebs der Stadt Wien und Cobenzl-Chef. Auch die Erntemengen seien sehr zufriedenstellend. Frisch-fruchtiges Aroma Der neue Jungwein vom Weingut Cobenzl besticht durch besonders frisch-fruchtige Aromen und seinen leicht spritzigen Geschmack. Dieses Geschmacksbild ist ein wesentliches Kriterium, um überhaupt in die Riege der Jungen Wiener aufgenommen zu werden. Die ausgewogene Frucht-Säure Balance und der geringe Alkoholgehalt machen diesen Wein auch zum idealen Begleiter von saisonalen Speisen, wie etwa dem traditionellen Martinigansl. Der Junge Wiener vom Cobenzl - ein typischer Wiener Gemischter Satz - und auch der Grüne Veltliner Classic sind ab sofort im Ab Hof-Verkauf, auf http://www.weingutcobenzl.at sowie im ausgewählten Handel im Raum Wien erhältlich. |
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