Wien (statistik austria) – Am Stichtag 31. Oktober 2010 wurde in Österreich eine Fläche von 2.144
ha gärtnerisch genutzt. Dies bedeutet einen Rückgang von 27 ha (-1,3%) gegenüber der letzten Erhebung
im Jahr 2004. Gleichzeitig nahm auch die Anzahl der Betriebe um 2,1% auf 1.414 Betriebe ab (2004: 1.444). Diese
Daten stammen aus der Gartenbauerhebung, die von Statistik Austria im Rahmen der Agrarstrukturerhebung 2010 (zugleich
mit der Feldgemüseanbauerhebung) durchgeführt wurde.
Flächen und Betriebe im Bundesländervergleich
Betrachtet man die Verteilung der gärtnerisch genutzten Fläche in den einzelnen Bundesländern,
so besitzt Oberösterreich mit 584 ha (27,2%), knapp gefolgt von Niederösterreich mit 516 ha (24,0%) und
Wien mit 384 ha (17,9%) die größten Flächenanteile. Während im Burgenland (+54 ha), in Oberösterreich
(+84 ha) und der Steiermark (+119 ha) die gärtnerische Fläche zunahm, gingen die Flächen in allen
anderen Bundesländern zurück.
Eine beachtliche Zunahme konnte bei der Fläche unter Glas und Folie von 418 ha im Jahr 2004 auf 505 ha (+20,8%)
verzeichnet werden. Während die Bundesländer Burgenland (+76 ha), Niederösterreich (+14 ha), Steiermark
(+9 ha) und Wien (+5 ha) Zuwächse notierten, mussten in den übrigen Bundesländern Kärnten (-3
ha), Oberösterreich (-2 ha), Salzburg (-3 ha), Tirol (-7 ha) und Vorarlberg (-1 ha) Rückgänge bei
den Glashausflächen hingenommen werden.
Bei den Freilandflächen (-6,5% gegenüber 2004) wurde ein Rückgang registriert; dafür verantwortlich
zeichneten vor allem die Bundesländer Burgenland und Wien mit einem Minus von 42,4% (-22 ha) bzw. 48,9% (-190
ha). Indessen gab es in Oberösterreich und der Steiermark einen Flächenzuwachs von 18,3% (+86 ha) bzw.
65,7% (+110 ha).
Bezogen auf die gärtnerische Nutzfläche präsentierte sich der Gartenbau auch 2010 nach wie vor klein
strukturiert, obwohl die Anzahl der Betriebe mit einer Fläche unter 1 ha um 6,3% abnahm (2010: 986 Betriebe;
2004: 1.052 Betriebe). Die stärksten Zuwächse konnten in den Größenstufen von 1 bis unter
2 ha (+10,8% ) sowie 3 bis unter 5 ha (+43,2%)verzeichnet werden, während die stärkste Abnahme in der
Größenstufe von 0,25 bis unter 0,5 ha (-14,3%) festgestellt wurde.
Betriebe nach Produktionsrichtungen
Wie schon bei der Erhebung im Jahr 2004 war bei den meisten Betrieben (730) die überwiegende Produktionsrichtung
"Blumen und Zierpflanzen", mit einem Flächenanteil von 399 ha (18,6% an der Gesamtfläche),
gefolgt von der Produktionsrichtung "Gemüse" (399 Betriebe mit einem Anteil von 26,1% an der Gesamtfläche)
und der Produktionsrichtung "Baumschule" (285 Betriebe mit einem Anteil von 55,3% an der Gesamtfläche).
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