|
Eisenstadt (burgenland.info) - Die Magie der Kirsche beginnt im April mit der Kirschblüte, wenn sich die
Bäume mit ihrem weißen Kleid schmücken. Danach geht es der roten Versuchung an den Stengel und
ab in die Kochtöpfe der heimischen Gastronomie, wo auch 2014 wieder über 20 Wirte ihr Können ganz
ins Zeichen der Leithaberger Edelkirsche stellen.
Nachdem es die süßen Früchte heuer gar nicht erwarten können, startet der Kirschenzauber in
der heimischen Gastronomie besonders früh. Bis 1. Juni kann man in den mit dem Raben gekennzeichneten Betrieben
kreative kulinarische Interpretationen genießen. Angefangen von den typischen Süßspeisen über
Chutneys bis hin zu ungewöhnlichen Kombinationen - direkt vom Baum zu den Köchen und zu Ihnen auf den
Teller.
Burgenland Tourismus-Direktor Mario Baier dazu: "Im Burgenland haben Wein & Kulinarik das ganze Jahr Saison.
Gerade im Genussbereich lassen sich perfekt Ganzjahres- oder speziell auf die Jahreszeit abgestimmte Angebote schnüren.
Dies beweist der jährliche Kirschenzauber der Genuss-Region Leithaberger Edelkirsche, wo speziell in der Vorsaison
viel geboten wird."
"Raus in den Kirschgarten" heißt es ebenfalls in dieser Zeit - nicht nur für die Produzenten,
sondern auch für Prominente und alle, die Lust am Kirschenbrocken und -naschen haben. Die 5 Gemeinden der
Kirschregion - Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen - haben eigene Kirschengärten angelegt,
wo jeder nach Herzenslust naschen kann. Bei geführten Exkursionen erfährt man Wissenswertes rund um die
Kirsche und erlebt das traumhafte Leithagebirge von einer neuen Seite.
Die Tage ab dem 16. Mai stehen ganz im Zeichen der Kirsche. Folgen Sie den Raben und finden Sie kulinarische Interpretationen
der Kirsche, unterstützt von Winzern aus der Leithaberg-Region. Lassen Sie sich ebenfalls verzaubern und geben
Sie sich der roten Versuchung hin.
Kirschen-Termine
7. Juni - Breitenbrunn - Kirschenmarkt - 10 bis 15 Uhr – 31. Mai, 7. und 14. Juni - Donnerskirchen - Kirschenmarkt
- ab 14 Uhr - Jederzeit gegen Anmeldung - Purbach - Picknick unterm Kirschenbaum - 15. Juni - Winden - Idyllische
Kirschenwanderung - 15 Uhr - 7. Juni - Jois - Kirsche und Gaudiwagerl - 10 Uhr
|
