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Mit dem achten Zukunftssymposium in die Sommerpause
Wien (pwk) - Gemeinsam mit der TU Wien lud der Fachverband Hotellerie in der Wirtschaftskammer Österreich
(WKÖ) am 02.07- zum 8. Zukunftssymposium der Service- und Partnerplattform "Hotel der Zukunft" in
das 21er Haus in Wien. "Destination Hideout" lautete das Motto des Abends. Susanne Kraus-Winkler vom
Hotel Loisium in Langenlois und Theresa Kohlmayer von Urbanauts in Wien gaben anregende Impulse für eine anschließende
Diskussion mit Michaela Reitterer vom Boutiquehotel Stadthalle in Wien und Mark Gilbert von trans_city ZT in Wien.
Den Rahmen dafür bot die Ausstellung "The Art of ReCreation" der TU Wien, die innovative Hotellerie-Architektur
aus Österreich und Schweden zeigt.
Die Reise zum Ich
Matthias Koch, Geschäftsführer des Fachverbandes Hotellerie weiß: "Dauernde Erreichbarkeit
via Handy, E-Mail, Social Media und Co werden zur Belastung. 24-Stunden- Tage sind fast zu wenig, um Beruf, Familie
und Freizeit entsprechend zu jonglieren. Gerade dadurch erhält die Entschleunigung des Lebens einen neuen
Stellenwert. Der Urlaub wird immer mehr zur Reise zum Ich. Rückzug, Selbstfindung, Ankommen. Das Hotel der
Zukunft wird zur 'Destination Hideout'."
Das (Hotel)Design der "Destination Hideout"
Susanne Kraus-Winkler spricht vom "Zurück in die Zukunft": "Am Ende des Tages sind nicht
nur Architektur, nicht nur Design, nicht nur Genuss, sondern vor allem auch liebevolle Aufmerksamkeit und Zuwendung
für den Gast ausschlaggebend. In diesen Bereichen liegt auch die Stärke des heimischen Tourismus."
ÖHV-Präsidentin Michaela Reitterer erinnerte an die Bereitschaft der Hotellerie zur Offenheit gegenüber
neuen Trends in Architektur und Gesellschaft mit gleichzeitiger Leidenschaft für das Zwischenmenschliche:
"Die Motivation des Gastgebers liegt nicht primär im Geldverdienen". Die beiden Architekten Theresia
Kohlmayr und Mark Gilbert betonten die Wichtigkeit einer Geschichte. Diese beginnt mit der Destination, der Interpretation
durch Architektur und setzt sich in der lebendigen Beziehung zwischen Gastgeber und Gast fort.
Damit hat sich auch der Kreis zur aktuellen Ausstellung im 21er Haus mit dem Anspruch "Tourismus neu zu denken"
geschlossen. Allgemeines Fazit: Inszenierung und Kulisse werden nur dann aufgegriffen, wenn sie sich Inhalten widmen.
Damit fällt der heimischen Hotellerie eine wichtige Aufgabe zu. Die Initiative Urbanauts installiert leerstehende
Geschäftslokale und vernetzt diese zu einem umfassenden Beherbergungsangebot. Für Michaela Reitterer
ist dies eine Facette der Hotellerie, die im Gesamten immer mehr Lebensumständen und Sehnsüchten Rechnung
trägt.
Hotel der Zukunft
Die Service- und Partnerplattform "Hotel der Zukunft" ist eine Initiative des Fachverbandes Hotellerie
der WKÖ, die durch das Zukunftsinstitut Österreich sowie Partnern aus der Privatwirtschaft -bookassist,
card complete, Domoferm, Geberit, goingsoft, Herold, Kaldewei, Keuco, Klasse Wäsche und Miele - unterstützt
wird. Ziel ist die gemeinsame Erarbeitung von Zukunftsszenarien für die heimische Hotellerie. Grundlage dazu
ist das bereits in dritter Auflage erschienene Handbuch "Hotel der Zukunft", die Internetplattform http://www.hotelderzukunft.at sowie die österreichweite
Veranstaltung von regelmäßigen Zukunftssymposien.
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