|
LH Kaiser, LAbg. Bgm. Strauß und Pirans Bürgermeister Peter Bossmann planen Ausbau
der Beziehungen und Kooperation
Piran/Klagenfurt (LPD). Beim Mochoritsch in Rückersdorf stieg am 13.07. das große Piran-Fest.
„Piran trifft Rückersdorf. Von Piran nach Rückersdorf – von Rückersdorf nach Piran.“ Das ist das
Motto des großen Alpe-Adria-Festes, das nach dem Erfolg im Vorjahr heuer eine ganze Woche dauerte. Auch Landeshauptmann
Peter Kaiser kam nach Rückersdorf und traf hier mit dem Bürgemeister von Piran, Peter Bossmann, sowie
mit LAbg. Bgm. Jakob Strauß zusammen. Ebenfalls gekommen waren auch Bleiburgs Bürgermeister Stefan Visotschnig
und Anton Polessnig aus Diex und viele Vertreter aus Piran und Portoroz, darunter Tourismusdirektor Jadran Furlanic.
Wie Kaiser und Bürgermeister Strauß feststellten, strebe man mit Piran eine Partnerschaft an. Nicht
nur zwischen Sittersdorf und Piran, sondern darüberhinaus könnte diese ausgeweitet auf die Gemeinden
der Region (Geopark Karawanken) werden und auch an Möglichkeiten des Austausches bzw.gemeinsamer Projekte
im sozialen Bereich werde gedacht, ergänzte Bgm. Strauß.
Der Landeshauptmann dankte Hannes und Josef Mochoritsch zu dieser kulinarischen Initiative eines Alpen-Adria Festes
in Rückersdorf, das sich als großer Erfolg erweist. Grenzüberschreitende Beziehungen und Kooperationen
seien wichtig und Kärnten baue auf das Zusammenrücken und –wirken der Regionen und Orte im Alpen-Adria-Raum,
so Kaiser.
Pirans Bürgermeister Bossmann betonte, dass er ein großer Kärnten-Fan sei und begrüßte
ebenfalls den Ausbau von gemeinsamen Beziehungen zwischen Piran und Kärnten. Das Alpen-Adria-Fest wurde ob
der einmaligen Angebote bestens besucht. Köche aus Piran (z. B. Tomaž Bevc(ic( vom Spitzenrestaurant Rizibizi)
bereiteten mit den Mochoritsch-Köchen die köstlichen Branzini (Wolfsbarsche) von Irena Fonda zu (in der
Salzkruste oder am gemischten Fischteller). Es gab Fuži mit Sommertrüffel und istrianische Jausen. Natürlich
auch Octopus aus der Peka und andere mediterrane Spezialitäten. Dazu wurden bekannte slowenische und kroatische
Weine kredenzt. Natürlich spielte auch das berühmte Salz aus Piran eine Rolle. Die Salinen in Sec(ovlje
erzeugen wunderbare Salze (auch das begehrte Solni Cvet, Fior di Sale, Fleur de Sel, Salzblume), Salzaccessoires
und Salzschokoladen, die es auch in den Mochoritsch-Bauernmärkten zu kaufen gibt. Beim Fest gab es auch Stände
mit Verkostungen von Trüffelprodukten, Salz und Weinen.
|
