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„Bestätigung unserer wirtschaftspolitischen Philosophie“
Wiener Neudorf/St. Pölten (nlk) - Seit dem Jahr 1926 gibt es die Niemetz Schwedenbomben, das Originalrezept
ist bis heute unverändert und streng geheim. Nach vielen Jahrzehnten am Standort Wien wurde mit der erfolgreichen
Übersiedlung an den neuen Standort Wiener Neudorf ein neues Kapitel in der wechselvollen Geschichte der Schwedenbombe
aufgeschlagen. Seit kurzem bietet Heidi Chocolat die Möglichkeit, im Rahmen von Schwedenbomben-Workshops einen
Einblick in die Schaumkuss-Herstellung zu gewinnen und dabei auch seine ganz persönliche Schwedenbombe zu
kreieren. Der dazugehörige Workshop-Bereich am Standort in Wiener Neudorf wurde am 09.06. von Landeshauptmann
Dr. Erwin Pröll offiziell eröffnet.
Seit der Übersiedlung von Wien nach Niederösterreich seien die Schwedenbomben nicht mehr nur ein Wiener
Kulturgut, sondern auch ein niederösterreichisches Kulturgut geworden, meinte der Landeshauptmann. Die heutige
Eröffnung sei auch ein „wichtiges Mutsignal“ und „eine Bestätigung unserer wirtschaftspolitischen Philosophie“,
betonte Pröll: „Für Niederösterreich wird heuer ein Wirtschaftswachstum von 1,9 Prozent prognostiziert,
damit liegen wir deutlich über dem Österreich-Durchschnitt. Unser regionales Bruttoinlandsprodukt hat
die 50 Milliarden Euro-Marke überschritten und im Vorjahr hatten wir eine Rekordbeschäftigung von 600.000
unselbstständig Beschäftigten.“
Darüber hinaus sei der heutige Tag auch „eine Bestätigung unserer standortpolitischen Philosophie“, so
der Landeshauptmann, der in diesem Zusammenhang u. a. auf die Infrastrukturentwicklung und die rasche Abwicklung
von Verfahren in Niederösterreich verwies.
Die Entscheidung des Unternehmens für Niederösterreich sei für das Land „ein großer Vertrauensbeweis,
eine Auszeichnung und eine Bestätigung unserer Wirtschaftsstrategie“, betonte Wirtschafts-Landesrätin
Dr. Petra Bohuslav in ihrer Stellungnahme. In Niederösterreich habe man nicht nur eine sehr gut funktionierende
Verkehrsinfrastruktur, sondern auch eine one-stop-shop-Betreuung durch die ecoplus als Drehscheibe für Betriebe,
die sich neu ansiedeln oder die erweitern wollen, so Bohuslav.
Mag. Gerald Neumair, der Vorsitzende des Verwaltungsrates der Heidi Chocolat AG, meinte: „Die Schwedenbombe wurde
1926 erfunden. Seit damals ist in Österreich sehr viel passiert. Es tut uns allen gut, dass es Dinge gibt,
die über die Jahrzehnte hinweg Bestand haben.“ Man sei „dankbar und stolz, dass wir so eine Marke und so ein
Unternehmen weiter in die Zukunft begleiten dürfen“, so Neumair.
Mag. Gerhard Schaller, der Geschäftsführer von Heidi Chocolat AG Niemetz Schwedenbomben, stellte neue
Angebote vor und berichtete zu den neuen Schwedenbomben-Workshops: „Wir haben ein sensationelles Feedback.“
Die Schwedenbomben wurden 1926 vom Wiener Zuckerbäckermeister und Patissier Walter Niemetz gemeinsam mit Ehefrau
Johanna erfunden. Die Schokoschaumküsse aus dem Hause Niemetz sind am österreichischen Markt führend.
Im Juni 2013 erfolgte die Übernahme des Traditionsunternehmens durch die Schweizer Heidi Chocolat AG. Seit
2015 befinden sich die Produktion und der zweite Schwedenbombenshop am neuen Standort in Wiener Neudorf.
Im 90. Jahr der Erfindung der Schwedenbombe gibt es nun Schwedenbomben-Workshops, die sich an Interessenten aller
Altersgruppen richten. Neben Familienworkshops und Kindergeburtstagen gibt es auch Angebote für Schulklassen,
bei denen neben Schokoladen-Fertigkeiten auch Hintergrundinformationen rund um die Schwedenbombe vermittelt werden.
Auch für Erwachsene und Firmengruppen werden Workshops angeboten. Die Möglichkeit, eine ganz persönliche
Schwedenbombe zu kreieren, nutzten heute auch die prominenten Eröffnungsgäste. Dompfarrer Toni Faber
nahm abschließend die Segnung des neuen Standortes vor.
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