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Damit 170 Gutes vom Bauernhof-Betriebe und 134 Top-Heurige im Bundesland
St. Pölten (lk-nö) - Für ausgezeichnete und geprüfte Qualität stehen die insgesamt
170 Gutes vom Bauernhof-Betriebe und 134 Top-Heurigen in Niederösterreich. In den Räumlichkeiten
der Landwirtschaftskammer NÖ in St. Pölten erhielten nun im feierlichen Rahmen ein weiterer Direktvermarkter
das Gütesiegel "Gutes vom Bauernhof" und zwei weitere Buschenschänker die Auszeichnung "Top-Heuriger"
aus den Händen von LK-Vizepräsidentin Theresia Meier und der Obmann-Stellvertreterin des Landesverbands
für bäuerliche Direktvermarkter, Christine Zimmermann.
"Die Aus- und Weiterbildung ist wesentlicher Bestandteil für professionell arbeitende Betriebe. Direktvermarkter
als auch Heurige sind wertvolle Brückenbauer zum Konsumenten", so Meier. Zimmermann streicht die Vorzüge
der Qualitätsprogramme hervor: "Die Betriebe müssen die vorgegeben Kriterien einhalten, werden von
externer Stelle kontrolliert und stehen somit für ausgezeichnete Qualität."
Folgender Betrieb darf nun das "Gutes vom Bauernhof"-Siegel führen: Familie Lobner (Wein, Säfte,
Obstprodukte), Hauptstraße 22, 2242 Prottes, Bezirk Gänserndorf.
Die beiden neuen Top-Heurigen gehören Familie Kienberger (Heuriger
Kienberger), Henzing 17, 3443 Sieghartskirchen, Wagram, sowie Familie Zederbauer (13er Haus), Wiener Straße 13, 3511 Palt, Kremstal.
Das Qualitätsprogrammen
"Gutes vom Bauernhof" ist ein Qualitätsprogramm der österreichischen Landwirtschaftskammern
für bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe. Seit 2002 können sich Direktvermarkter aus Niederösterreich
dafür bewerben. Wenn sie den Kriterien entsprechen, erhalten sie das Zertifikat. Die Produkte müssen
aus bäuerlicher Herkunft stammen und unter Einhaltung hoher Qualitäts-und Hygienevorschriften verarbeitet
werden. Höherqualifizierung in Bereichen wie Qualitätssicherung, Produktion, Marketing und Verkauf ist
wichtig für den Betriebserfolg. Das "Tüpferl auf dem i" ist ein professioneller Auftritt nach
außen. Von unabhängiger Stelle werden Anwärter und bestehende "Gutes vom Bauernhof"-Betriebe kontrolliert.
Für einen Besuch beim Top-Heurigen in Niederösterreich sprechen gleich fünf Gründe: die ausgezeichnete
und geprüfte Qualität mit mehr als 50 Kriterien und jährlichen Mystery Checks, die prämierten
Weine sowie Moste aus eigener Produktion, die saisonalen Schmankerl aus der Region, die vielfältige Speisenauswahl
von traditionell bis vegetarisch und kreativ-leicht sowie die fachkundige, individuelle Betreuung durch die Heurigenfamilie,
die durch die jährlich verpflichtende Qualitätsschulung garantiert wird.
Alle Top-Heurigen Niederösterreichs sind im Internet unter http://www.top-heuriger.at
zu finden sowie unter der kostenlosen Niederösterreich-App http://www.niederoesterreich.at,
die die Navigation zum Lieblingsheurigen erleichtert.
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