Kulinarische Landschaften. Herbstliches Tafeln rund um den Millstätter See.
Millstatt (millstätter see) - Den Charakter der Region über den Gaumen zu erfahren, dazu lädt
der Millstätter See diesen Herbst ein. Genießer nehmen an einer der festlich gedeckten Tafeln Platz,
die neben feiner Küche auf Basis regionaler Produkte unvergessliche Ausblicke auf die bunte Landschaft liefern.
Den Auftakt macht die „Alm-Tafel“, auf der am 3. September hoch über dem See aufgetischt wird.
Im September und Oktober verwandeln sich die schönsten Plätze zwischen dem See und den umliegenden Bergen
in Freiluftrestaurants, die sich jeweils einem speziellen Thema widmen. Das einzigartige Ambiente und das gemeinsame
Genießen an einer festlich gedeckten Tafel mit regionalen Produkten, zubereitet von den Spitzenköchen
der Region, stehen im Mittelpunkt. Mal musikalisch, mal kabarettistisch – ein Gastgeber unterhält die Tafelrunde
mit Geschichten und Anekdoten.
Hoch oben auf der Millstätter Alpe thront das Granattor, das mit Tonnen von Granatgestein gefüllt ist.
Das Landmark ist Schauplatz der Alm-Tafel, die den herbstlichen Genussreigen am Millstätter See eröffnet.
Zum Granattor gelangen die Besucher bei einer geselligen Wanderung, bei der sie den Hüttenwirten einen Besuch
abstatten, um deren Erzeugnisse zu verkosten. Erlesene Gerichte vom wilden Fisch servieren die Reinankenwirte,
die Urenkeln des K&K-Hoffischers Franz Bacher, bei der Fischer-Tafel. Beim Tafeln zu Food & Streetart am
9. September 2016 dinieren Besucher nahe des Stadtmarkts der alten Bergwerkstadt Radenthein, umgeben von den kreativen
Darbietungen von Straßenkünstlern. Und am 16. September 2016 lädt die Erntevollmond-Tafel in Seeboden
zum romantischen Dinner auf einem Steg über dem See.
Die Termine
Alm-Tafel am Granattor, Millstätter Alpe: 3. 9. 2016
Tafeln zu Food & Streetart, Radenthein: 9. 9. 2016
Fischer-Tafel, Millstatt am See: 10. 9. 2016
Erntevollmond-Tafel, Seeboden: 16. 9. 2016
Bauernhof-Tafel, Seeboden: 1. 10. 2016
Granat-Tafel, Metzgerwirt Radenthein: 8. 10. 2016
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