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Im Rahmen der GenussKrone Österreich wurden am 4. Juni in Eisenstadt die LandesKronen
Burgenland an 18 bäuerliche und 3 gewerbliche Betriebe verliehen
Eisenstadt (blms) - Die GenussKrone Österreich zeichnet die besten regionalen Produzenten und ihre
Lebensmittel aus. Der Preis wird alle zwei Jahre in den Kategorien Brot, Fisch, Käse, Obstprodukte und Rohpökelwaren
vergeben. Heute wurden in der Landwirtschaftskammer 18 bäuerliche Betriebe mit 27 Produkten und drei gewerbliche
Betriebe mit drei Produkten mit der LandesKrone ausgezeichnet. Die Verleihung an die Landessieger erfolgte durch
Agrarlandesrätin Verena Dunst, LK-Präsident DI Niki Berlakovich, WK-Vizepräsident Paul Kraill, Direktvermarkter-Bundesobmann
Ök.-Rat Anton Heritzer und Direktvermarkter-Landesobfrau Ök.-Rat Elisabeth Aufner.
„Prämierungen wie die GenussKrone Österreich sind wichtig. Sie stärken das Bewusstsein für
Qualität und Herkunft der Lebensmittel bei den Konsumenten. Letztendlich entscheidet der Konsument, ob er
zu gesunden, regionalen und nachhaltig produzierten Produkten, deren Herkunft er kennt, oder ob er zur Billigware
greift. Die Produzenten gesunder, regionaler und nachhaltiger Produkte verdienen auch einen fairen Preis. Ich glaube,
wir sind auf einem guten Weg. Schon vier von zehn Konsumenten greifen zu regionalen Produkten. Den Landessiegern
der GenussKrone gratuliere ich herzlich“, so Agrarlandesrätin Verena Dunst bei der Verleihung.
Im Rahmen der Verleihung wurden auch die Produkte der Betriebe vorgestellt. Die 18 Landessieger haben sich als
Finalisten für die GenussKrone Österreich qualifiziert. Die Verleihung der GenussKrone Österreich
2018/2019 findet am 26. Juni 2018 im Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus in Wien statt.
LandesKronen-Sieger in der Kat. Obst - Reinartige Fruchtsäfte
Obsthof Zotter, Kukmirn: Apfelsaft naturtrüb
MMag. Martin Horvath, Güssing: Uhudler Traubensaft naturtrüb
Martin Kainz, Frauenkirchen: Traubensaft weiß
LandesKronen-Sieger in der Kat. Obst - Mischsäfte
Obsthof Zotter, Kukmirn: Apfel-Uhudlersaft
Sonnenobst Habeler, Wiesen: Apfel-Karottensaft
Landwirtschaftliche Fachschule Eisenstadt: Apfel-Birnensaft
LandesKronen-Sieger in der Kat. Obst - Nektare
Obstgarten Nikles, Kukmirn: Erdbeernektar
Georg Hansl, Kirchfidisch: Pfirsichnektar
Sonnenobst Habeler, Wiesen: Johannisbeernektar
LandesKronen-Sieger in der Kat. Obst - Obstmost trocken
Dipl.-Ing Gerald Thurner, Langeck: Apfelmost Braeburn 2017
LandesKronen-Sieger in der Kat. Obst - Sonstige Obstweine
Kurt Löffler, Königsdorf: Apfel-Frizzante
LandesKronen-Sieger in der Kat. Obst - Essig
Weinhaus Stefan Schumich, Oslip: Essig „WB/AL“
Dipl.-Ing Gerald Thurner, Langeck: Himbeeressig
LandesKronen-Sieger in der Kat. Brot - Ölsaatenbrot
Helene Milalkovits, Steinbrunn, Nussbrot
LandesKronen-Sieger in der Kat. Brot - Klassisches Bauernbrot/Holzofenbrot
Helene Milalkovits, Steinbrunn: Hofbrot
Helene Milalkovits, Steinbrunn: Roggenmischbrot
Brigitte Marakovits, Hasendorf: Natursauerteig Roggenbrot „Weinzerlbrot“
LandesKronen-Sieger in der Kat. Brot - Vollkornbrot
Maria Tschögl, Krensdorf: Bio-Dinkel-Vollkornbrot
Elisabeth Unger, Wallern: Einkornbrot-hefefrei
Doris Huber-Szendy, Deutsch Tschantschendorf: Bio-Haferflockenbrot
LandesKronen-Sieger „BäckerKrone“
Goldentisch KG, Michael Goldentisch, St. Andrä: Hausbrot „Kartoffelbrot“
Bäckerei & Konditorei Naglreiter Ges.m.b.H, Neusiedl/See: Hausbrot „Hausbrot“
Ferry Kaiser GmbH, Neudörfl: Hausbrot „Franz Leopold“
LandesKronen-Sieger in der Kat. Rohpökelwaren - Rohwürste
Hofladen Thorschütz, Königsdorf: Uhudler-Salamistangerl
Thamhesl's Hofladen, Königsdorf: Kürbiskernuhudlerwurst
Thamhesl's Hofladen, Königsdorf: Knoblauchwurst
LandesKronen-Sieger in der Kat. Rohpökelwaren - Karreespeck
Thamhesl's Hofladen, Königsdorf: Karreespeck
Thamhesl's Hofladen, Königsdorf: Geselchtes Karree
Riedlingsdorfer Bauernladen, Familie Zapfel, Riedlingsdorf: Selchkarree
LandesKronen-Sieger in der Kat. Rohpökelwaren - Bauchspeck
Thamhesl's Hofladen, Königsdorf: Paprikaspeck
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