40 Prozent der Schulkinder frühstücken nicht mehr		erstellt am 30. 07. 03
Burgstaller: Gesundes Frühstück ist bester Start in den Tag / 12.000 Euro für Stadtteilinitiative »Keck« Salzburg (lk) - Ferien-Stimmung" herrschte im Juli auf dem Veronaplatz im Salzburger Stadtteil Itzling. Bis zu 25 Kinder und Jugendliche kamen täglich zum „Gesunden Frühstück", einem Projekt der Stadtteilinitiative „Keck" der Salzburger Kinderfreunde, das Schulkindern die Bedeutung der wichtigsten Mahlzeit des Tages bewusst machen soll. „Wir wissen aus zahlreichen Studien, dass immer mehr Kinder in Salzburg immer weniger bzw. gar nichts mehr frühstücken. Ein gesundes Frühstück ist aber der beste Start für einen gesunden Tag, daher unterstütze ich dieses wichtige Stadtteilprojekt", sagte Gesundheits- und Jugendreferentin Landeshauptmann-Stellvertreterin Mag. Gabi Burgstaller am Dienstag (29. 07.) bei ihrem Besuch. Mit 12.000 Euro unterstützt das Jugendressort des Landes die Stadtteilinitiative „Keck", die ganzjährig in Itzling Programme für Kinder anbietet. Bis zu 40 Prozent der Salzburger Kinder frühstücken nicht. Dazu kommt eine unausgewogene Ernährung mit „leeren" Kalorien aus zucker- und fettreichen Speisen. Bewegungsarmut ergänzt diese gesundheitspolitisch bedenkliche Mischung. Gesunde Ernährung und gesund Leben fängt aber im Kindesalter an. Richtiges und gesundes Ernähren ist gar nicht teuer und will gelernt sein. „Damit das Taschengeld nicht gleich wieder in Süßigkeiten umgesetzt wird, hat ‚Keck‘ die Initiative mit dem gesunden Frühstück am Veronaplatz umgesetzt", betonte Burgstaller. Von Kindern selber gemachte Milch-Shakes, Obstsalate, Vollkornbrote mit Marmelade und vor allem viel Obst – das macht ein gesundes Frühstück aus. Im nächsten Jahr soll die Initiative wieder in den ersten drei Ferienwochen durchgeführt werden.
zurück