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Essen und Trinken N bis Z |
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ISBN 3-9522902-1-1 |
Österreich entkorkt Der neue und aktuelle Weinguide Jürg Scheidegger entkorkt. Verlag für Weinpublishing Das ist eine Reise durch das Weinland Österreich. Eine sinnenfrohe Genußreise durch ein Weinland, das international einen großen Ruf hat. Tauchen Sie ein in die magische Welt des Grünen Veltliners, der Heurigen und traumhaften Landschaften der Wachau und des Burgenlands. Sachkundig und fundiert führt Sie Jürg Scheidegger zu den berühmten und großen Winzern, zeigt ihre Arbeitsweise und ihre Philosophie und stellt ihre Weine vor. Jürg Scheidegger verführt den Leser zum Nachkosten und Genießen, zum Hinfahren und Erleben. Er öffnet Ihnen die Türen zu den imposanten Barriquekellern im Burgenland, zeigt Ihnen die architektonischen Highlights in den steirischen Rebgärten und führt Sie auf die steilen Terrassen der Wachau. Der Autor Jürg Scheidegger ist ein Luzerner mit Wiener Wurzeln, der schon sechs Weinbücher herausgebracht hat (u.A. eine Monographie über das Weingut "Château Mouton-Rothschild". Er ist Mitglied der "International Federation of Wine & Spirits Journalists and Writers" und dreifacher Silbermedaillengewinner der "Gastronomischen Akademie Deutschland". http://www.entkorkt.ch Bestellung bei Amazon |
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Die steirische Küche Willi Haider, Christoph Wagner Styria Bestellung bei Amazon |
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Die süße Küche Das österreichische Mehlspeiskochbuch Toni Mörwald, Christoph Wagner Np Buchverlag Bestellung bei Amazon |
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Tirol kocht Eine kulinarische Reise durch Südtirol, Osttirol und Nordtirol Lois Hechenblaikner, u. a. Brandstätter Bestellung bei Amazon |
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Wo isst Österreich? 2005/2006 Christoph Wagner, Klaus Egle Pichler Bestellung bei Amazon |
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